GÜCÜ ETKİSİNDE
ISPARTA OTO EKSPERTİZ

ISPARTA MUTFAĞI "Geleneksel Tatlarımızdan Seçmeler" 15-16

ISPARTA MUTFAĞI "Geleneksel Tatlarımızdan Seçmeler" 15-16
ISPARTA
G.Tarihi: 30.04.2021 18:33
0
Isparta Düğün Salonları
ISPARTA MUTFAĞI "Geleneksel Tatlarımızdan Seçmeler" 15-16
Ramazan ayı boyunca hergün yöresel yemeklerimizden tariflerimiz olacak. Bugünkü tarifimiz "Güveçte Tahin Helvası"  ve "Lokma"
Afiyet olsun...
 
GÜVEÇTE TAHİN HELVASI
 
MALZEMELERTek Kişilik - Hazırlama ve Pişirme Süresi: 10 dk.
 
♦ 100 grTahin Helvası
 
YAPILIŞI
 
Tahin helvası ezilerek tek kişilik güveç kabına döşenir. Kızgın odun finnında eritilir ve üzeri kızarmaya başlayınca fırından alınır. Sıcak servis yapılır.
 
EK BİLGİ:
 
Yörede balık yemeklerinin üzerine tatlı olarak ikram edilen tahin helvası bazı yerlerde elma dilimleri ile pişirilir. İsteğe bağh olarak üzerine limon sıkılarak da yenilir.

LOKMA TATLISI TARİFİ
Hazırlamam Pişirme Süresi. 20-25 dk
 
MALZEMELER10-12 Kişilik
♦ 2 YumurtaŞerbeti:
♦ 1 Çay Bardağı Taze Yoğurt♦ 2 Su Bardağı Toz Şeker
♦ 1 Çay Kaşığı Karbonat
♦ 1 Su Bardağı Su
♦ 2 Su Bardağı Un
♦ 1 Fiske Tuz
♦ 1 Litre Sıvı Yağ
 
YAPILIŞI
Geniş bir kabın içerisine kınlan yumurtalar, yoğurt ve tuz iyice çırpılır. Karbonat eklenir ve koyu ezilmiş yoğurt kıvamına gelinceye kadar un ilave edilerek beş dakika daha çırpılır. Ateş üzerindeki kızgın yağın içine çorba kaşığıyla lokma halinde parçalar dökülerek kızartılır.
Bir kapta şeker ve su kaynatılarak şerbet hazırlanır. Soğutulmuş şerbet kâseye konarak, kızartılmış soğuk lokmalarla beraber servis yapılır.Lokmalar şerbete batırılarak yenilir.
 


image

image

 
Yorumlar0
Onay Bekleyenler0
Dikkat! Yazılan yorumlar hiçbir şekilde sitenin görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
isparta-mobilya-magazasiisparta konteynerısparta gül lokumunidua Ispartaısparta gelinliknidua instagramnidua instagramnidua whatsAppısparta cam balkonısparta duşakabintürker kapındatürker kapındaISPARTA ONLİNE MAĞAZA AŞIŞVERİŞ SİTESİISPARTA AKTAR ISPARTA bilgisayar tamiriISPARTA egzoz tamiriISPARTA egzoz tamiriISPARTA cam balkon, ISPARTA CAM BALKON, ISPARTA uygun avm, ısparta kasap, ISPARTA sineklik, ISPARTA iç giyim, ISPARTA BOYA MALZEMELERİsüpürge toz torbası
Gücü Etkisinde
Isparta Haberleri
Isparta Reklam

ÇOK OKUNANLAR