Ihlamur Dünyada Sadece Isparta'da Bedava
HALKIMIZ IHLAMURLARI TOPLASIN DEMİŞTİ!
Isparta Belediye Başkanı Yüksek Mimar Yusuf Ziya Günaydın tarafından başkanlığı sürecinde şehre dikilen ıhlamur ağaçları çiçek açtı. Vatandaşlar tarafından toplanan ıhlamurlar şifa dağıtıyor. Belediye Başkanı Yusuf Ziya Günaydın, vatandaşlara ıhlamurları toplama çağrısında bulunmuştu ve şimdi ıhlamur altınla yarışıyor.
Ihlamur Isparta'da Bedava Ama İthal Ediliyor !
Isparta'da Belediye Başkanı'nın çağrısıyla bedavadan toplanan ıhlamurun ülke genelinde fiyatı 180 liraya kadar çıkınca çözüm ithalatta bulundu. İlk etapta 50 ton ıhlamur ithal edilirken, rakamın 200 tona kadar çıkacağı ifade edildi. Fiyatlardaki yükselişin stokçulardan ve Türkiye’de üretimin az olmasından kaynaklandığı belirtildi.
TEZGÂHLARDA kilogram fiyatı 180 liraya kadar çıkan ıhlamurun fiyatını düşürmek için ithalatçı firmalar harekete geçti. İlk etapta Bulgaristan’dan 50 ton ıhlamur ithal edilirken, bu rakamın 200 tona ulaşacağı ifade edildi. Ihlamur fiyatlarındaki yükselişin temel nedeni olarak, stokçuların sezonda üreticiden topladıkları ürünü piyasaya yeteri kadar vermeyerek karaborsa izlenimi yaratması gösteriliyor. Ihlamur piyasasının bir iki firmanın tekelinde olduğu da iddialar arasında. Bazı sanayiciler ise ıhlamur yetişen orman köylerinin çok fazla göç verdiğini, bu nedenle tüketim artmasına rağmen üretimin aynı oranda artmadığını da söylüyor. Bu yıl kilogramı 180 TL’ye fırlayan ıhlamur, geçen yıl da 100 TL’ye yükselmişti. Çiftiçinin sezon başında ürününü tüccara 35 TL’den sattığına dikkat çeken sektör temsilcileri aradaki farkın karaborsa iddialarını doğrular nitelikte olduğunu söylüyor.
Türkiye’de fiyatların karaborsacılar ve stokçular sebebiyle yükseldiğini iddia edenlerden biri de Tüm Aktarlar ve Baharatçılar Tıbbi ve Aromatik Bitki Yetiştiricileri Derneği (TABDER) Başkanı Ayhan Ercan. Ercan, ithalat haberleriyle birlikte ıhlamurun kilogram fiyatının 160 liraya indiğini söyledi. Ercan, “Sezon başında orman köylüsünden ıhlamurun kilosunu 35-40 liradan topladılar. Kış geldiğinde de çok yüksek fiyatlardan piyasaya sürdüler. İthalatın tamamlanmasıyla birlikte fiyatlar dahada aşağı inecektir. Geçen sene olduğu gibi ıhlamurun kilogramının en fazla 90-100 lira olmasını bekliyoruz” diye konuştu.
