SAFRAN’IN İLK HASADI YAPILDI
Eğirdir Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği Başkanlığınca yürütülen proje kapsamında Sorkuncak Köyünde 100 kilo olarak dikilen safran soğanları ilk ürünlerini verdi ve geçtiğimiz Cuma günü ilk hasadı yapıldı.
Eğirdir Kaymakamlığı Köylere Hizmet Götürme Birliği Başkanlığınca yürütülen proje kapsamında Sorkuncak Köyünde 100 kilo olarak dikilen safran soğanları ilk ürünlerini verdi ve geçtiğimiz Cuma günü ilk hasadı yapıldı.
Konu hakkında açıklamada bulunan Eğirdir Kaymakamı Abdullah Akdaş; Eğirdirli çiftçileri, birim kare alanda verimi ve katma değeri daha yüksek ürünlerle tanıştırmak istediklerini kaydederek; “İlaç ve gıda sanayisinin en değerli bitkisi olan safran soğanlarını deneme amaçlı geçtiğimiz yıl toprakla buluşturduk. Yaptığımız incelemelere göre Eğirdir’in rakım ve iklim özelliklerinin bu bitkinin yetiştirilmesinde uygun olduğunu gördük. Eğirdirli üreticilerimiz için alternatif bir ürün çeşidi olarak gelecekte daha çok yaygınlaşır” dedi..jpg)
Eğirdir köylerinde alternatif ürün çeşidi olarak bin metrekare alana dikilen soğanlı bir kültür bitkisi olan safran tohumunun oldukça pahalı olduğu biliniyor.
Sorkuncak Köyü Muhtarı İbrahim Eroğlu, Safran bitkisinin yetkililer tarafından kendi köylerinde daha iyi yetişeceğini söylediklerini belirterek; “Şu an deneme amaçlı olarak bin metrekare yere safran diktik. İnşallah iyi verim verir ve ileride köylü vatandaş tarafından alternatif bir ürün olarak dikimi yaygınlaşır. Eğirdir kaymakamı başta olmak üzere emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.
