Pisidia Antiocheia Antik Kentinde yapılan kazı çalışmalarında yedinci yüzyıla ait olduğu tahmin edilen ambarda büyük küpler içerisinde stoklanmış buğday, arpa, nohut, fasulye, haşhaş ve mercimek türü tahıllar bulundu.
Süleyman Demirel Üniversitesi (SDÜ) adına 8 yıldır kazı çalışmalarını yürüten Fen Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mehmet Özhanlı, “Mimari açıdan baktığımızda burada çıkan küçücük verileri değerlendirerek bizden önceki sosyal yaşantının nasıl olduğuna yönelik izler bulduk” açıklamasında bulundu. Evin depo kısmı olarak kullanılan alan içerisinde 7 büyük küp (pitos) ortaya çıkarıldığını anlatan Prof. Dr. Mehmet Özhanlı, "Bu pitos’ların bazısının içerisinde in sutu halinde (bir buluntunun gündelik yaşamda kullanıldığı yerde ele geçmesi) olarak tahıllara rastlanıldı. Bu tahıllar bize Yalvaç ilçesinde Bizans ya da Romalıların döneminde yaşamış insanların ürettikleri ürünler hakkında bilgi sunmaktadır. Bugün Yalvaç’ta üretilen buğday, arpa, nohut, fasulye, mercimek ya da haşhaş gibi ürünlerin o dönem içerisinde de üretilmiş olduğunu, ele geçen veriler bize belgelemiş oldu. Bunlardan bazı örnekler var. Burada epey miktarda nohut açığa çıkarıldı. Aynı zamanda mercimek bulundu ki bugün yeşil mercimek olarak adlandırdığımız mercimek türüne benziyor. Bir diğer örnekte haşhaş ve fasulye aynı yerde bulundu” dedi.
Yerleşim yeri için Özhanlı: “Bu malzemelerin gelmiş olduğu tabaka da bizim için önemli. Çünkü bu bir yanık tabakasında ortaya çıkarıldı. Daha doğrusu konut yanıp yıkıldıktan sonra altında kalmış bu depolama kapları bize kentin tarihiyle ilgili veriler sunmakta. Zira geçen yıl ulaştığımız sonuçlarda özellikle 713 yılında Arap akınlarıyla kentin büyük bölümünün yangın geçirmiş olduğuydu. Burada da o yanık tabakasının devam ettiğini görüyoruz. Ancak bu yanık tabakası 8'inci yüzyıldaki Arap akınlarıyla meydana gelen yanık tabakası mı yoksa daha sonra geç dönemde bir yanık mı olduğunu şimdi ayırt etmemiz mümkün değil. Bu kazı sezonu sonunda buradaki yaşamın ne zaman terk edilmiş olduğunu daha detaylı verilerle ortaya koyabiliriz. Şimdilik sadece evin depo kısmında bulunmuş olan bu materyallerle Bizans döneminde daha doğrusu Doğu Roma döneminde buradaki günlük yaşantıda tüketilen gıdaların neler olduğunu arkeolojik olarak belgelemiş bulunmaktayız” açıklamasını yaptı.
